Польза и вред кофе: пить или не пить
Не много истории о кофе
История кофе начинается давно и овеяна легендами. На Востоке первые упоминания о кофе относятся к 15 веку, в Европе он появился приблизительно в шестнадцатом веке и стал очень популярен. В Россию его завезли в 17 веке, но прижился он позже, при Петре I.
Раньше считалось, что кофе вреден для сердечников, гипертоников, беременных женщин, в первую очередь из-за кофеина.
Считается, что этот алкалоид может повысить работоспособность, двигательную активность, уменьшить сонливость и гипотонию.
Кофе может улучшать реакцию и собранность.
Однако, его действие очень индивидуально в зависимости от типа нервной системы.
Кому может быть полезен напиток? Попытаемся рассмотреть объективно.
Кому может быть полезен напиток? Попытаемся рассмотреть объективно.
Кофеин действительно может кратковременно учащать пульс и усиливать сердечную деятельность, но на нормальное артериальное давление он не влияет.
Его могут назначать в медицинских целях при лечении заболеваний, связанных с угнетением центральной нервной системы, чтобы повысить общий тонус организма, при мигренях. Но нельзя пить больше шести чашек в день, иначе может возникать подавленность и заторможенность.
У тех, кто совсем не пьет кофе, может при приеме напитка кратковременно повыситься давление. А если пить его постоянно, повышения артериального давления скорее всего не будет. Незначительный подъем был выявлен у обследуемых, которые выпивали больше пяти чашек кофе за день.
Европейские кардиологи даже рекомендуют употреблять кофе при антиатеросклеротических диетах.
В девяностых годах прошлого века исследовали может ли повлиять кофе на возникновение ишемической болезни сердца. Было выяснено, что кофе не может являться причиной возникновения заболевания. Кофе людям с больным сердцем можно пить по самочувствию, но некоторые врачи все же рекомендуют воздержаться от его употребления.
Что касается онкологических заболеваний, то согласно последних биохимических исследований, употребление в день больше трех чашек кофе даже способствует защите от таких заболеваний.
- Выяснилось, что кофе обладает антиканцерогенным действием.
- Кофе предотвращает образование камней желчного пузыря.
- Усиливая метаболизм, напиток способствует похудению.
- Может предотвратить сахарный диабет.
- А также в нем обнаружен серотонин, гормон счастья.
Пейте и будьте счастливы. Но помните, регулярное употребление кофе приводит к увеличению его доз и ухудшению качества сна. Не переборщите.
А чем же тогда вреден кофе?
- Кофе не рекомендуется пить натощак, он способствует выделению желудочного сока, тем самым может вызвать обострение у больных гастритами и язвенной болезнью желудка.
- Напиток обладает мочегонным действием, что может вызывать потерю жидкости вплоть до обезвоживания.
- Кофеин может вымывать кальций.
- Он не показан людям с проблемами психики.
Вывода однозначного пить или не пить кофе нет. Не стоит пить его литрами, но и нет нужды совсем отказывать себе в этом напитке. Все зависит от дозы, а ее определите себе сами.